蘇澳漁港風情

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宜蘭餅發明館 牛舌餅DIY體驗
2013-08-23 23:39:00
2013-08-23 23:44:00
7344
陳佳成
宜蘭餅發明館 牛舌餅DIY體驗
宜蘭餅發明館,從文化、美食、旅遊多個面向推展宜蘭的觀光。(圖/宜蘭餅公司提供)
陳佳成
  隨著宜蘭童玩節接近尾聲,身為旅遊大縣的宜蘭還是有許多地方可以體驗遊玩;而坐落於宜蘭蘇澳鎮的觀光工廠”宜蘭餅發明館”就是其中一個;展館除了生產線的導覽、古今製餅器具展示、傳統糕餅婚嫁禮俗介紹,還有很適合小朋友的牛舌餅DIY體驗。

  將餅冠上宜蘭兩字,用來推銷宜蘭,除了深深的鄉情;當然還有其獨特之處,也就是號稱厚度只有0.1公分的最薄牛舌餅;這獨特的牛舌餅出自於劉鐙徽師傅之手;劉師傅從16歲就開始學習烘焙,隨著當兵退伍,思考人生方向,身為宜蘭子弟的劉師傅決定仰賴一身的好手藝根留宜蘭,將傳統厚實的牛舌餅改良,成為薄度只有0.1公分並且成功代言宜蘭的”宜蘭餅”。

  隨著事業的增進,劉師傅更投資上億元,打造全國第一家結合了在地人文、休閒旅遊、教育趣味的糕餅觀光工廠。從文化、美食、旅遊多個面向推展宜蘭的觀光,回饋鄉里。若是您有機會到宜蘭旅遊,當然不能錯過代表宜蘭的文化美食展館。(圖/宜蘭餅公司提供)


宜蘭旅遊地點推薦 宜蘭餅觀光工廠http://039905999.tw.tranews.com/
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來到宜蘭蘇澳鎮,大部分遊客都會去蘇澳冷泉,但其實可以不用急著馬上去泡湯,在冷泉旁,還有一條登山步道「七星嶺步道」, 全長4.7公里,沿途可以俯瞰蘇澳海灣的岬角美景,並可一覽蘭陽平原與無尾港之地景風采。七星嶺步道內沿途設有多個觀景平台 ...詳全文
編輯部二
2018-08-17 09:57:36
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蘇澳冷泉與礁溪溫泉,是宜蘭縣得天獨厚的天然寶藏,深藏地下的這兩塊瑰寶,也為宜蘭注入許多觀光的生命力,而號稱天下第一泉的蘇澳冷泉是屬於低濃度 弱酸性之碳酸氫鹽泉,更是東南亞難得的發現與擁有。清澈純淨的冷泉是在1928年由日本人所發現,其冷泉的形成必須有二大要件,也就是要有豐沛的地 ...詳全文
羅惠文
2006-05-31 18:50:00
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【人文】白米甕、話白米 天然石米仔源地【人文】白米甕、話白米 天然石米仔源地
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舊名為「白米甕」的白米社區地處於宜蘭縣蘇澳鎮的西南方,因盛產狀如米的小石子因而得名;三面環山並有白米溪貫穿過社區,再由蘇澳港流入太平洋,相 傳在清道光年間即有漢人在此開墾,白米社區優渥的地形、豐富的林業、礦業編織出一份屬於白米社區的文化。白米社區在日據時代因為礦石產業而興盛繁華 ...詳全文
羅惠文
2005-12-06 01:51:00
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看著一艘艘的漁船停泊在港裡浮浮沉沉,空氣中傳來一陣一陣的漁腥味,有時候,還會和著一些鐵銹與汽油的味道,這種多重的味道,是漁村、也是南方澳獨 特的嗅覺印象。望著這些浮沈的漁船,在它們身上,可是紀錄著一段段屬於南方澳漁港的輝煌歷史。你是否聽過「鏗!鏗!鏘!鏘!」聲不絕於耳?那是往昔 ...詳全文
范綱武
2005-11-27 15:09:00
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鯖魚宅配‧明堯冷凍食品公司鯖魚宅配‧明堯冷凍食品公司
明堯冷凍食品公司自1966年成立至今,已近五十年歲月。從第一代白手起家傳承至今,專營鯖魚加工,是為台灣相當具有知名度的專業鯖魚加工品牌。 明堯所進貨之鯖魚保證來自原產地。產地涵蓋挪威、加拿大、北海道及台灣,主要銷售通路為台灣各大傳統市場。
039904888
宜蘭縣蘇澳鎮隘丁里大圳路120號
2018/07/24
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